久しぶりに、名古屋メシ(味噌カツ)
今日は三重に出張していたのですが、その後、東京に向かう必要があったので、
まず近鉄特急で名古屋に向かいました。
名古屋についてから、うどんか何か、身体が温まるものを食べたいな、
と思っていたのですが、なぜかデパ地下へと吸い込まれるワタシ。
いろいろと目移りする中で、名古屋名物の「味噌カツ」が目に入ってきました。
(年初の糖質カットの目標も何処へやら…)
誘惑に勝てず、、特選ロースとんかつ弁当を買いました。
1080円也!
ご丁寧に、味噌ダレとキャベツまで付いています。
これはお買い得です(^。^)
新幹線に乗り込み、早速開封してみました。
カツが、なかなかのボリュームです。
そこに、味噌ダレを流し込みます。
トクトクトクトク〜。
お風呂に浸かるがごとく、ヒタヒタになりました!
さらに、ゴマをふりかけます。
袋を破るのにミスってしまい、ズボンにも降りかかりますが、スマートに払います(^^;;
出来上がりがこちら!
お店で食べるのと遜色ない雰囲気を醸し出しています。
これは美味そう!!
カツを箸でつかみ、口に運びます。
ハムハムハムハム、、、! 美味い!!
矢場とんって、味噌ダレのおかげか柔らかい口あたりが特徴で、
食べているうちに、口いっぱいにカツの旨味と味噌ダレの風味が広がるという、
贅沢なコラボレーションが特徴だと思っているのですが、
お弁当でも、その才能を遺憾なく発揮してくれています。
買った甲斐がある〜!
ホテルに入ったら、風呂に入ってそのままコテンと寝られそうです。
ご馳走さまでした(^。^)